הלכה יומית/ המכון לכהנים "נזר הקודש" || י"א בסיון תשע"ז
לאחר סידור האיברים על המזבח, גורפין את הדשן במגרפות מכל צדדי המזבח ומעלים אותו כערמה על גבי התפוח וגורפין מהערמה בפסכתר, ומוציאים אותו. ברגלים היו משאירים את הערמה של הדשן על המזבח שהוא יופיו של המזבח להראות שהוקרבו בו הרבה קרבנות (רמב"ם תמידין ומוספין ב,יג).
